TROCADOR DE CALOR / CHILLER EM INOX - 30 PLACAS COM SAÍDAS EM ESPIÃO DE 1/2"
Para resfriar sua cerveja sem muita dor de cabeça:
ESPECIFICAÇÕES:
- O fluxo de água fria corre no sentido contrário do líquido quente para assim ser refrigerado;
- O mosto quente passa por uma entrada do trocador de calor (chiller) para a saída através de canais, formados por placas de inox;
- Da mesma forma a água fria passa de uma entrada do trocador de calor, mas em sentido contrário para outra saída;
- Os líquidos não se misturam, pois passam por caminhos diferentes;
- Desta forma estes caminhos, formados pelas placas, vão trocando calor entre si resultando em resfriamento.
Este chiller é feito de 30 placas de Aço Inoxidável 304 que foram soldadas em conjunto com cobre puro através de solda por oxigênio.
DADOS TÉCNICOS:
- Tamanho do produto: 190x73x107 mm;
- Peso do Chiller: 1,475 Kg;
- Saídas em espigão de 1/2";
- Área de transferência de calor/placa: 0.012 m2;
- Espessura de placas: 0,3 mm;
- Max Vazão: 66.6 L/min;
- Pressão de Trabalho: 1,0 MPa;
- Pressão de Teste: 2,0 MPa;
- Capacidade de refrigeração: 1-5 KW (3400-17000 btu/hora).
O PACOTE INCLUI:
- 1 x Chiller 30 Placas;
- Manual orientativo de uso e higienização correta.